물과 기름, 너희 자꾸 싸우지마~

물에 기름을 조금 넣고 흔들어주면, 기름이 작은 입자로 쪼개져

물 속에서 분산되는 모습을 볼 수 있는데요. 마찬가지로 소량의 물을

기름에 넣고 흔들면 물 또한 작은 입자로 갈라져서 기름 속에서 분산돼요.

흔드는 것을 멈추면 작은 입자들은 금방 서로 뭉치고,

결국에는 물과 기름으로 분리된 상태가 되죠.  

이와 같이 서로 섞일 수 없는 액체들이 분산된 상태를

‘에멀션(emulsion)’이라고 부르는데요.

이 에멀션 상태에 세제를 한 방울 떨어뜨리면 어떻게 될까요?

자연스럽게 서로 섞이는 모습을 확인할 수 있어요!

세제에 포함된 계면활성제가 물과 기름 사이의 경계를 허물어뜨렸기 때문이죠.

용도에 따라 여러 가지로 나뉘어요

이러한 계면활성제는 일상의 다양한 곳에서 활용되고 있어요.

먼지나 기름기를 닦아내는 기초 화장품인 클렌징 크림은

물 속에 지방산을 포함한 기름 등을 섞고, 계면활성제를 첨가해

안정화한 제품이에요. 마요네즈 역시 식용 계면활성제 덕분에

안정된 에멀션 상태를 유지하고 있는 식품이죠.

매일 사용하는 샴푸를 비롯해 치약, 비누, 섬유유연제, 공업용 유화제는 물론

식용 계면활성제까지 있으니 쓰이지 않는 곳을 찾기 어려울 정도인데요!  

그런데 이 모든 제품에 동일한 계면활성제가 적용되는 건 아니에요.

세정이 주목적인 샴푸를 만들 때와 머릿결 관리가 목적인 린스를 만들 때

사용되는 계면활성제는 다르다는 사실을 알고 계셨나요?

💡 계면활성제, 잘게 쪼개어 보기

일반적으로 계면활성제는 ▲이온성과 ▲비이온성으로 나뉘는데요.

이온성 계면활성제는 ▲양이온 ▲음이온 ▲양쪽성으로 다시 나뉘어져요.

성냥개비처럼 생긴 계면활성제의 머리 부분이 물과 만났을 때

양극(+)을 띄는 것을 양이온, 음극(-)을 띄는 것을 음이온 계면활성제라고 하죠. 

두 전극을 모두 띄거나 아무 전극을 갖지 않는 경우도 있는데요.

이는 각각 양쪽성, 비이온성 계면활성제에 해당돼요.

'양이온 계면활성제'는 살균, 소독 작용, 정전기 억제력이 우수해

부스스한 머리를 가라앉히는 린스나 헤어 트리트먼트에 쓰여요.

그리고 양이온과 정반대의 구조를 지닌 '음이온 계면활성제'는

세정력과 거품 작용력이 우수해 세정 목적의 비누나 클렌징폼,

샴푸 등에 널리 사용돼요.

'양쪽성 계면활성제'는 세정력이 있으면서 피부 자극도 적어

어린이용 샴푸나 저자극성 화장품에 주로 사용되고요. 

마지막으로 '비이온성 계면활성제'는 피부에 가장 자극이 적어 유액, 크림같이

피부에 오랜 시간 사용되는 기초화장품의 유화제로 쓰이는데요. 

안전성이 높아 일부는 식품 첨가제로 사용되기도 한답니다! 

▲양이온 계면활성제 BTAC

KCI의 놀라운 기술력, 업그레이드된 계면활성제

계면활성제의 종류가 이토록 다양하다니, 놀랍고도 재밌지 않나요?

그만큼 생활의 다양한 부분에서 많은 이들이 사용하기 때문인데요.  

전 세계인이 사용하는 양이온 계면활성제를 생산하는 곳이

바로 ‘KCI’인 것 잘 알고 계시죠?

KCI표 양이온 계면활성제(BTAC)는 유채꽃에서 유채 기름을 추출하고,

지방산과 아민으로 합성된 원료를 기반으로 한 것이 특징이에요.  

이 기술로 2014년에 '장영실상'을 수상했고,

지식경제부 '세계일류상품'에도 선정되는 등 우수한 기술력을 널리 인정받았죠!

천연 원료에서 유래한 만큼 자극성이 낮아 고급 화장품,

헤어 케어 제품에 많이 사용되고 있는데요.

소량으로도 컨디셔닝과 정전기 방지 효과가 뛰어나 로레알, 유니레버, P&G 등

세계 유수 다국적 기업의 화장품 원료로 활용되고 있어요.

M&A로 글로벌까지 섭렵!

KCI와 더불어 삼양의 스페셜티 소재를 더욱 스페셜하게 만든 기업도 있죠.    

작년 12월에 소개한 삼양의 글로벌 케미컬 소재 회사

‘버든트 스페셜티 솔루션즈(Verdant Specialty Solutions)’

인수 소식(→43호 뉴스레터 다시 보기 링크 클릭)을 기억하시나요?

버든트가 삼양그룹 계열사로 편입되면서 양쪽성, 비이온성 계면활성제도

삼양의 사업 영역에 추가됐다는 것!  

퍼스널 케어용 양쪽성 계면활성제와 오일 및 가스 등 산업용으로 쓰이는

비이온성 계면활성제를 주력으로 하는 소재 기업 버든트는

유니레버, 로레알 등 글로벌 퍼스널 케어 브랜드를 비롯해

전 세계 1,000여 개의 고객을 보유하고 있는데요. 

미국과 영국, 독일에 생산기지를 갖고 있어 선진국 시장에서

꾸준하게 성장해 나갈 잠재력이 있는 기업으로 평가받고 있어요.

아주 스페셜한 2024년이 될 거에요

이렇게 삼양은 버든트와의 M&A로 ‘스페셜티 사업 육성’과

‘글로벌 사업 확장’에 더욱 박차를 가하고 있는데요.

기존 양이온 계면활성제에 양쪽성, 비이온성 계면활성제까지 확보하면서

헬스 앤 웰니스(Health & Wellness) 사업의 성장은 물론

글로벌 시장도 꾸준히 넓혀갈 것으로 전망하고 있어요.

스페셜티 소재와 글로벌 시장에서의 영향력을 확대하는

중장기 성장전략 ‘비전(Vision) 2025’을 기억하며,

삼양인 모두가 함께 비전을 만들어 나가요!